skillet

なにげなく入った雑貨屋さんで

素敵な鉄鍋を見つけました

高校生のころずっと鉄瓶が

欲しかったけれど

その頃は鉄物のお手入れを

しっかり出来る自信がなかったので

諦めていました

しかしさすがに今なら!と思い

思いきって河原崎の鉄フライパンを購入

一枚、一枚手作りのこのフライパンの形状は

なんともいえぬ美しさです

取っ手の部分は特に素晴らしい

お値段は8千円ほどですが

メンテナンスもしていただけるらしいので

長年使えると考えると安いものかな？